Полезные свойства

Цельнозерновая мука значительно полезнее муки высшего сорта, так как содержит большое количество клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение, снижает аппетит, способствует длительному насыщению, улучшает микрофлору кишечника.

Полезные свойства

Cтевия – натуральный растительный сахарозаменитель, который до 300 раз слаще обычного сахара, но при этом почти не содержит калорий и обладает низким гликемическим индексом.

Полезные свойства

Семена киноа и чиа, богаты витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и относятся к еде «суперфуд» - суперполезным и незаменимым продуктам питания. Семена тыквы, кунжута, льна, которые являются декором продукта, насыщают организм ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Также в семенах содержится большое количество витаминов группы В, белка и незаменимых аминокислот. Семена содержат большое количество растительного кальция, который полностью усваивается организмом человека. Высокое содержание антиоксидантов в этих семенах является профилактикой онкологических заболеваний.

Полезные свойства

Высокоолеиное подсолнечное масло по содержанию олеиновой кислоты превосходит оливковое, при этом она имеет нейтральный вкус. Олеиновая кислота содействует образованию антиоксидантов в организме человека, не дает возможности накапливаться холестерину, сдерживает процесс повышения сахара в крови.

Полезные свойства

Овсяные и ячменные хлопья насыщают и заряжают необходимой энергией, а также являются источником витаминов и минералов. Пшеничные отруби - незаменимый источник клетчатки, важнейших макро- и микроэлементов, обогащают организм человека витаминами группы А,В,Е.

Полезные свойства

Тростниковый сахар в неочищенном виде, имеет приятный вкус и аромат, а также содержит массу витаминов и минералов. Полезные вещества положительно влияют на функции мозга и ЦНС, нормализуют артериальное давление, укрепляют кости и суставы, улучшают обмен веществ.

Полезные свойства

Прованские травы - базилик, розмарин, мята, орегано, майоран, тимьян, чабер, паприка красная молотая. Травы обладают не только удивительным остро-пряным вкусом и ароматом, стимулирующим вкусовые рецепторы, но и способны оказывать благоприятное действие на состоянии здоровья — при условии их регулярного применения в пищу. Сушеные кориандр и тмин обладают приятным запахом, а их молотые семена придают пикантность и пряность хлебцам.

Полезные свойства

Масло оливы имеет множество полезных свойств. Оно обладает профилактическим действием при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях. Также хорошо влияет на работу желудка, кишечника, желчевыводящей системы.

Полезные свойства

Розмарин является источником минералов: магний, железо, калий, фосфор, цинк, натрий. Укрепляет и активизирует нервную систему, снимает физическую и умственную усталость и апатию.

Полезные свойства

В отличие от обычной поваренной соли, морская соль содержит гораздо больше минералов, в том числе цинк, калий и железо. Морская соль улучшает работу мозга и работу сердечно-сосудистой системы.

Полезные свойства

Черника богата клетчаткой и является ценным источником витаминов С, К и В1, благодаря которым помогает поддержать остроту зрения и уменьшить усталость глаз. Включение черники в рацион позволяет снизить уровень холестерина в крови и предотвратить атеросклероз.

Полезные свойства

Сироп топинамбура используется для профилактики сахарного диабета и является источником клетчатки и богат витаминами группы В, С и РР.